Produits du terroir
Venez découvrir les nombreux producteurs locaux du Pays du Saulnois. Laissez-vous envouter pour les douceurs du Saulnois tels que : la bière, le vin, les fruits, les légumes, le miel, la viande, le fromage, le poisson, la limonade, la confiture, les oeufs, le chocolat, le pain, les patisseries,
Filtrer les resultats :
LES GLACE DE LA PROMESSE
BOURDONNAY
Éleveur laitier installé à Bourdonnay, Mikaël Rousselot s’est lancé un défi en 2017… Celui de devenir producteur de glaces fermières artisanales ! Afin de diversifier son activité agricole, l’EARL de la Promesse propose une multitude de goûts et saveurs différents pour leurs glaces et leurs sorbets...
LA GRENOUILLE ASSOIFFÉE
VAHL LES BENESTROFF
De la bière blonde à la blanche, en passant par la bière ambrée et sans oublier la bière brune, la brasserie de La Grenouille Assoiffée, située dans la commune de Vahl-les-Bénestroff, sait faire découvrir de nouvelles saveurs. Caroline Ernst, qui souhait produire sa propre bière, a lancé en 2013 sa brasserie...
LES RUCHERS DE WENDY
RODALBE
Exploitation familiale installée à Rodalbe, Les Ruchers de Wendy ont vu le jour grâce à Wendy, qui a voulu faire de sa passion un métier, soutenue et aidée par son mari Guillaume. Le couple d’apiculteurs a su se répartir les tâches : Wendy s’occupe de toute la partie production et vente du miel de l’exploitation et...
DOMAINE DIETRICH GIRARDOT
VIC SUR SEILLE
Le Domaine Dietrich-Girardot est une petite exploitation viticole de 5 hectares située à Vic-sur-Seille, aux portes de Nancy. Le domaine produit des vins blancs, rosés, rouges et des méthodes traditionnelles blanc et rosé. Depuis une dizaine d’année Véronique et Denis y sont installés et ont expérimentés, avec le...
APICULTEUR - CORRE JOËL
FRANCALTROFF
Producteur de miel: Fleurs, Acacia, Châtaignier, Tilleul, Montagne, Sapin, pollen sec, mère de propolis
FERME DES 3 PETITS COLIBRIS
SAINT MEDARD
La Ferme des 3 Petits Colibris de Julie Vautrin est installée dans les vallons du village de Saint-Médard depuis 2015. Elle est spécialisée dans le maraîchage, la production fruitière et l’élevage porcin en plein air. Le principe de la ferme est simple et astucieux : les terres dédiées au maraîchage sont...
LE GRIMOIRE DES ESSENTIELLES
FOSSIEUX
Le Grimoire des Essentielles est du conseil en phytothérapie : aromathérapie, tisanes, macérât glycériné, teinture mère.... En complément d'un traitement après diagnostic, en prévention, pour les maux du quotidien... La phytothérapie prend en compte la personne dans son ensemble : c'est la prise en charge...
BRASSERIE- L'ARSENAL
MARSAL
L'Arsenal: Brasserie, Distillerie, Potager. Un lieu magique qui a mis en scène les jeux dans l'enfance de Thierry auprès de son grand-père bouilleur de cru à Marsal, mais un bouilleur de cru un peu particulier puisqu’aussi chirurgien dentiste et jardinier amoureux de la nature. Si le grand père n'a jamais exercé dans la rue sa profession de...
BRASSERIE SAINT LIVIER
DIEUZE
Après avoir fait quelques brassins par pur plaisir et récolté l'assentiment de toutes les personnes ayant dégusté sa bière, Livier GERARD décide en avril 2016 de lancer officiellement sa micro brasserie.Dès lors il investit dans du matériel professionnel et réalise régulièrement des brassins de 200 litres de...
LA CORBEILLE LORRAINE
MONTDIDIER
La Corbeille Lorraine, située à Montdidier, s’attache à promouvoir les fruits locaux et plus particulièrement la Mirabelle. Installé à Montdidier, son village natal anciennement dédié à la vigne, la Corbeille Lorraine a vu le jour en 2001 grâce à Régis Kriegel. Il perpétue la fabrication de...
FERME DE LA GISSIERE
MAIZIERES LES VIC
Ferme familiale depuis trois générations, la ferme de la Gissière travaille avec une agriculture biologique depuis 2003. Une multitude de produits sont proposés en vente directe comme des œufs, des pâtes aux œufs ainsi que des légumes cultivés sous abri, notamment des aubergines, tomates, concombres, poireaux et bien...
BRASSERIE ARTISANALE - MALACURIA
MALAUCOURT SUR SEILLE
La microbrasserie artisanalE bio est une entreprise familiale depuis mai 2016. Les bières sont fabriquées de façon artisanale avec des techniques propres au style de bière brassée et ne contiennent que des produits issus de l'agriculture biologique.
DE LA FERME AUX FROMAGES
BENESTROFF
L’exploitation agricole située à Bénestroff proposait au départ du lait, de la viande et des céréales mais Virginie Georges a décidé de se lancer le défi d’avoir sa propre production de fromage. C’est ainsi qu’est né De la Ferme Aux Fromages. Un travail d’équipe entre Virgnie CAPS et...
FABRICE BAZZARA ARTISAN CHOCOLATIER
DELME
Boulanger-Pâtissier et chocolatier depuis plus de 20 ans, Fabrice Bazzara, dont la réputation n’est plus à faire, est installé au cœur de la commune de Delme. Dans sa boutique, il propose une multitude de produits tels que de nombreuses viennoiseries, des pâtés lorrains, des tourtes, des quiches, des pizza etc… Mais la plus grande...
DOMAINE RÉMI GAUTHIER - VIGNERON
VIC SUR SEILLE
L’exploitation du vigneron Rémi Gauthier, de 2 hectares dont 60 ares en production, se situe sur les hauteurs de Vic-sur-Seille. Issu d’une famille de viticulteurs, Rémi Gauthier possède également une solide formation dans le domaine : apprenti sommelier, technicien conseil en commercialisation du vin, et titulaire du Brevet Professionnel de...
LE JARDIN D'ABBY
CRAINCOURT
Exploitation maraichère labellisée bio, située à Craincourt, Le Jardin d’Abby a débuté en 2010 et propose toute sorte de légumes et fruits de saison. Valérie et Vincent vous accueillent au Jardin d’Abby et vous conseillent sur leurs produits de saison : légumes, fruits, jus de fruit, confitures, sirops, soupes et...
GAEC D'ALTEVILLE
TARQUIMPOL
Basée dans la presqu’île de Tarquimpol, la ferme d’Alteville est une exploitation agricole bio, s’attachant à élaborer des produits fermiers de qualité. Exploitation familiale depuis plusieurs générations, le Gaec est spécialisé dans la production bio de viandes de bœuf, veau, volailles, de farine et de...
AU GRAND JARDIN
LOSTROFF
Producteur de fruits et légumes 100% bio, local et de saison, cultivés en maraichage sol vivant. Les légumes sont issus de semences paysannes et de variétés anciennes. Aucune semence Hybride F1 utilisée sur l'exploitation.En vente au détail à la ferme.
EARL ROUSSELLE
BLANCHE EGLISE
Exploitation agricole installée à Blanche-Eglise, l’Earl de la Rousselle est spécialisée dans l’élevage et la production de poulet label rouge.
CHÈVRERIE FLORENTIN
ABONCOURT SUR SEILLE
Antony Florentin, ancien maçon, s’est lancé dans l’élevage de chèvres afin de produire ses propres fromages. Son exploitation se situe à Aboncourt-sur-Seille, derrière la maison familiale. Parcourant les différents marchés du secteur, il propose à la vente de nombreux fromages comme du fromage de chèvre frais,...
SCEA DE GUESSING
MAIZIERES LES VIC
Spécialisée dans l’aquaculture en eau douce depuis plus de 10 ans, la SCEA de Guessing, se situe à Maizières-les-Vic. L’étang de Guessing est le premier étang labellisé bio en Europe. La SCEA de Guessing propose à la vente, depuis 2009, divers poissons d’étang : tanches, carpes, perches, brochets ou gardons,...
L'INVENTERRE DU PRE VERT
DIEUZE
L’Inventerre du pré Vert, est une association qui est née du travail collaboratif entre des producteurs et des consommateurs, en 2016. Défendant un mode de consommation différent, écologique, solidaire et responsable et prônant le partage des savoir-faire, l’Inventerre du Pré Vert propose une boutique de nombreux produits du terroir...
BOULANGERIE PATISSERIE BLEEKER
VIC SUR SEILLE
Spécialité chocolatier :Les Cailloux, sur réservation.
BRASSERIE -ASSOCIATION L'AME HARELLE
GERBECOURT
ici on brasse avec amour et avec nos mains.100% artisanales, nos bières se veulent uniques et personnalisables à souhait. Elles sont éphémères. Tout le monde peut y participer , par plaisir ou pour préparer un événement.
HOCQUEL MICHEL
DIEUZE
Apiculteur en activité depuis une dizaine d’année, Michel Hocquel est installé dans la commune de Dieuze. Plusieurs types de miels sont produits à partir de ses ruches : miel de fleurs et de tilleul, acacia, sapin, forêt et du miel crémeux.
RUCHER DU SAULNOIS
BURLIONCOURT
Sylvie Ricatte, apicultrice, a démarré son activité en 1989. L’exploitation du Rucher du Saulnois est située à Burlioncourt, en Moselle. Les ruches sont déplacées au fur et à mesure des différentes floraisons afin de garantir des productions de miel monoflorales comme l’acacia, tilleul, châtaigner, tournesol,...
SYLVIE BOURGUIGNON
TINCRY
Installée au sein de l’exploitation familiale à Tincry, Sylvie Bourguignon a démarré son activité dans la culture de fruits légumes labellisés bio en 2013. Productrice de nombreux légumes comme des tomates, aubergines, poivrons, petits pois, carottes, navets et beaucoup d’autres, Sylvie aime l’originalité...
EARL TROTTMANN
GELUCOURT
Installée à Gelucourt , l’exploitation est spécialisée dans l’élevage de poules en plein air et dans la production d’œufs et de pâtes aux œufs. Vous pouvez retrouver leurs produits dans les distributeurs à Gelucourt, Dieuze et Moyenvic.
LIMONADERIE GEYER - LORINA
MUNSTER
La limonaderie Lorina, installée dans la commune de Munster depuis 1895, demeure un incontournable parmi les sodas. La limonade de Geyer a connu une belle évolution au cours du dernier siècle, notamment en adoptant le nom « Lorina », et en remportant l’Oscar du meilleur soda en 1997, au Salon Mondial des Produits Gourmets de New York !...
FROMAGERIE DE L'ABBAYE DE VERGAVILLE
VERGAVILLE
La fromagerie de l’abbaye de Vergaville, fait perdurer la tradition fromagère du Saulnois depuis 1938. L’Abbaye de Vergaville, fondée en 966, abrite une unité de production de fromage depuis le début de XXème siècle. Passée entre les mains de plusieurs familles, la fromagerie a connu la production de Camembert, Port Salut, de...
RUCHER DE LA COLLINE
BURLIONCOURT
Jean-Claude Quari, producteur de miel, a créé le Rucher de la Colline en 1991. Son exploitation se situe à Burlioncourt, en moselle. Il possède plusieurs ruchers dans les Vosges, en Alsace ainsi qu’en Moselle et vend une multitude de produits issus de ses ruches : miel, pollen, hydromel, nougat, bonbons, gelée royale, limonade a miel et beaucoup...
MAISON DAVRAINVILLE
MARSAL
Exploitation familiale, la Maison Davrainville est située à Marsal, en plein cœur du Pays du Saulnois. Afin de favoriser les circuits courts et une consommation saine et de produits de terroir, la Maison Davrainville propose une multitude de viande : bœuf, veau, porc et volaille. Tous les animaux sont élevés et nourris avec leurs propres...
ASSOCIATION DES APICULTEURS DU SAULNOIS
MOYENVIC
Producteur exclusif de l'hydromel du Saulnois. Visite de la fabrication de l'Hydromel du Saulnois et dégustation de produits de la ruche. Visites possibles sur rendez-vous.
VITICULTEUR WALTER
MARSAL
Gilles Walter est Propriétaire Récoltant de vins blanc, gris et rouge (Pinot noir).
FERME DE LA ROSE
ALBESTROFF
Située dans la commune d’Albestroff, entre Givrycourt et Munster, la Ferme de la Rose a vu le jour en 2005. Une multitude de produits sont proposés comme des fromages fermiers de vache au lait cru, des fromages frais, des yaourts, du lait, de la charcuterie et de la viande de porc, qui sauront ravir vos papilles ! Retrouvez tous leurs produits au magasin...